Die Erdäpfelsalat-Affäre
„Wie wollen wir unser gutes Essen anpreisen? Warum sollte jemand glauben, dass wir gut und mit Liebe kochen, nur weil wir das hier so schreiben? Und das Ganze vielleicht noch mit dem einen oder anderen schönen Foto von einem fein präparierten Teller gekonnt in Szene setzen?“